Trabajamos con un número reducido de cafés. Cada uno tiene nombre, finca y productor identificable. Eso no es marketing: es el único modo de garantizar que lo que está en la bolsa es lo que dice la bolsa.
Compramos a importadores especializados en verde que mantienen relaciones directas con origen. No trabajamos con grandes multinacionales. No porque sea una postura cómoda, sino porque el modelo de negocio de esas empresas no es compatible con el nuestro.
El precio justo en origen no es negociable. Preferimos prescindir de un café antes que comprarlo en condiciones que no respetamos.
San Agustín no tiene suscripciones, no tiene descuentos permanentes, no escala por volumen. Crecemos eligiendo, no cediendo.
