Descripción
Origen del café: Buesaco, Nariño
El departamento de Nariño es famoso por la calidad de sus cafés y es hogar de San Juan de Pasto, su capital. Está ubicado en el suroeste de Colombia, en las regiones andina y del Pacífico. Nariño tiene una geografía diversa y un clima variado según las altitudes.
Altitud, suelo y clima: factores que hacen que nuestro café sea especial.
El café Nariño se cultiva a gran altura, en suelos con alto contenido de materia orgánica que permiten cultivar café hasta 2.300 metros sobre el nivel del mar. Sus cafés se caracterizan por su alta acidez, notas dulces y aroma pronunciado.
Buesaco se encuentra a 38 kilómetros al noreste de San Juan de Pasto, a una altitud de 1.959 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedio de 18 grados centígrados. Su área total es de 682 kilómetros cuadrados, distribuidos en 7 corregimientos y 73 veredas. La mayor parte del municipio es montañosa, con algunas zonas planas ligeramente onduladas.
Feria del Café de Buesaco: homenaje al café que nos da desarrollo y crecimiento económico.
La producción de café es la principal fuente de ingresos de Buesaco, y toda la producción se destina a la exportación. La feria del café que realizan es un homenaje al producto que ha dado tanto desarrollo y crecimiento económico al país, al departamento y al municipio de Buesaco, que es el mayor productor de la región norte de Nariño.
Los productores detrás de nuestro café:
- Miguel Loaiza
- Nectario Pascuaza
- Leonardo Montilla
- Ulpiano Rodríguez
- Luis Agreda
- Claudio León Cabrera
- Eduardo Loaiza
- Edilma Loaiza
