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LIGNE LA MARZOCCO PB S AV (2 groupes)

16.335,00  TVA incluse

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(Installation non incluse dans le prix)

Experiencia de Espresso Redefinida: La Marzocco Linea PB

  • Grupos Saturados: Garantizan una estabilidad térmica insuperable, toma tras toma.
  • Sistema de Caldera Doble: Optimiza la preparación de espresso y la producción de vapor con calderas separadas.
  • Doble PID (café y vapor): Permite el control electrónico de la temperatura tanto del café como de la caldera de vapor.
  • Calderas Aisladas: Reducen el consumo energético y contribuyen a la estabilidad térmica.
  • Modo Eco: Programable para entrar en modo de espera, mejorando la eficiencia energética.
  • USB: Facilita las actualizaciones de firmware.
  • Dosis Programables: La dosificación automática asegura la repetibilidad y coherencia en entornos de alto volumen.
  • Portafiltros de Acero Inoxidable y Cestas de Precisión: Mejoran la calidad y consistencia de cada taza.
  • Pantalla Digital: Muestra la temperatura, temporizadores de disparo, contador de impulsos de flujo y permite una programación intuitiva para facilitar el ajuste de los parámetros de la máquina.
  • Programa de Retrolavado Automático: Facilita la limpieza con un programa automático.

Opciones Extra

  • Modelos Disponibles: 2, 3 o 4 grupos.
  • Funcionamiento de la Máquina: Versiones automática (AV) y mecánica de paletas (MP).
  • Tazas Altas: Permite el uso de tazas más altas para llevar (+2,5 cm / 1 pulgada de altura).
  • Calentador de Tazas: Mantiene las tazas de espresso y capuchino a una temperatura ideal.
  • Sistema de Precalentamiento: Aumenta la productividad precalentando el agua antes de que entre a la caldera de café.
  • Economizador de Agua Caliente: Permite ajustar con precisión la temperatura del agua caliente.
  • Restrictores de Flujo de Rubí: Resistencia a la formación de incrustaciones y erosión gracias a los restrictores de flujo de rubí sintético.
  • Luces de Barista: Iluminación LED para una óptima concentración en la extracción y en la taza.
  • Patas Altas: Facilitan el acceso para la limpieza debajo de la máquina (+7,5 cm / 3 pulgadas de altura).

 

Description

La Marzocco Linea PB: Innovación y Tradición en el Arte del Espresso

La Marzocco Linea PB, en honor a Piero Bambi, encarna una fusión de tradición y tecnología avanzada, elevando el arte de la espresso. Con su imponente diseño en acero inoxidable pulido, ofrece un estilo moderno y una durabilidad excepcional. La máquina se distingue por su software de interfaz fácil de usar, permitiendo a los baristas un control total y preciso sobre la temperatura de la caldera, el volumen de extracción, la dosificación de agua caliente y más, garantizando así un espresso de calidad constante.

LIGNE LA MARZOCCO PB S AV (2 groupes)

Innovadora en su clase, la Linea PB cuenta con características como la tapa del grupo mejorada y un medidor de flujo integrado, asegurando una estabilidad térmica superior durante la extracción. Este modelo representa el primer paso de La Marzocco hacia una nueva era de tecnología con su electrónica patentada y una intuitiva interfaz de tres botones.

Además, su diseño ergonómico y accesible facilita las tareas de mantenimiento y limpieza, mientras que sus opciones de personalización permiten adaptarla a cualquier ambiente de café. La Marzocco Linea PB no es solo una cafetera, es una declaración de principios en el mundo del café de especialidad, reflejando el compromiso de San Agustín con la excelencia y la innovación en cada taza.