Descripción
Increíbles Avances
Mahlkonig ha sido llamado «El Rey de los Molinillos», y hoy en día a nadie le sorprende por qué. Con su segunda edición del Guatemala, Mahlkonig ha realizado mejoras significativas respecto a su predecesor, el cual ya era un molinillo fenomenal y con el que muchos ya estaban familiarizados. La segunda versión del Guatemala permite una distribución más amplia del tamaño de las partículas, lo que produce un café con intensidad, complejidad y una taza de mayor calidad. Gracias a la reducción considerable en la cantidad de residuos de café molido, los días de preocuparse por que los restos de café viejo se mezclen con el nuevo molido son historias del pasado. Además, en la parte frontal del molinillo, se encuentra una práctica guía que facilita saber exactamente qué ajuste de molienda usar para cada tarea.
Confiabilidad y Versatilidad
El molino Mahlkonig Guatemala combina las características tanto del molinillo original Guatemala como del Kenia, ofreciendo la máxima calidad de molienda y versatilidad. Con sus grandes muelas de acero montadas verticalmente de 71 mm, un elegante acabado negro mate, múltiples opciones de configuración y una amplia gama de tamaños de molienda, la Guatemala es mejor que nunca. Este molinillo es adecuado para una variedad de aplicaciones y es capaz de producir desde un espresso fino hasta una molienda muy gruesa para French Press. La Guatemala es conocida principalmente por su uniformidad en la molienda, por lo que ha sido utilizada en competiciones nacionales de preparación de café, como el Brewers Cup, durante muchos años.
