Descripción
Disfruta del auténtico sabor italiano con la cafetera Bialetti Moka Express de 6 tazas
Alfredo Bialetti fue el inventor de este sistema de preparación. En 1933 diseñó la cafetera Moka Express, hoy expuesta en el MOMA de Nueva York, el diseño más conocido y copiado del mundo que le llevó a crear la marca que lleva su apellido.
La cafetera italiana Moka está fabricada en aluminio y con barnices de elevada resistencia. Su mango ergonómico es resistente al calor y cuenta con la válvula de seguridad exclusiva de Bialetti.
Modo de empleo
- Comienza vertiendo el agua a temperatura ambiente en la caldera Moka y llénala hasta el nivel de la válvula de seguridad. Para evitar que el café esté demasiado aguado, no lo llene por encima de este nivel.
- Ahora elija el café molido que prefiera. Nuestro consejo es que utilices café recién molido. ¡Atención! El café debe estar molido específicamente para una cafetera italiana. Mantén siempre la goma de la cafetera en buen estado.
- Llene generosamente la Moka. No prenses el café dentro del depósito.
- Mantén la tapa de la cafetera abierta hasta que empieces a oír cómo sube el café. En ese momento tápala, espera un poco y quítala del fuego. Deja que termine de subir el café lejos del calor. ¿Un secreto? Ponga el fuego a baja temperatura y tómese todo el tiempo necesario; vale la pena esperar unos minutos más para poder disfrutar de un excelente café.
