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Rancho Alegre

Fascia di prezzo: da 8,00 € a 30,00 € IVA inclusa

Regione: Stato di Minas Gerais, Regione Cerrado Mineiro, Comune di Tapira
Fattoria: Rancho Alegre

Brasile

  • Varietà: Red Catuaí IAC-144, Topázio
    Altitudine: 1300 metri sul livello del mare.
    Processo: Naturale
    Gradi:Si distingue per la sua fragranza. Il gruppo caramelloso presenta note di cioccolato al latte e vaniglia, mentre il gruppo enzimatico presenta note floreali e fruttate. Questo caffè ha un ottimo equilibrio, un'acidità marcata e una nota dolce.

Descrizione

Rancho Alegre

La regione del Cerrado Mineiro è una fonte di produzione di caffè di alta qualità, riconosciuta a livello mondiale: la prima “Denominazione di Origine” del Brasile, situata nel nord-ovest dello stato di Minas Gerais.

Le stagioni ben definite – un'estate calda e umida e un inverno piacevolmente secco – sono una caratteristica distintiva della regione. Le piantagioni di caffè si trovano in aree con altitudini che vanno dagli 800 ai 1.300 metri, dando vita a caffè di alta qualità con un'identità unica.

I caffè hanno la "Garanzia di Origine e Qualità" rilasciata dal Consiglio Regolatore della Regione Cerrado Mineiro – DO.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 250 G
Selezionare

Caffè in grani, macinato per espresso, macinato per moka, macinato per aeropress, macinato per french press, macinato per V60, macinato per chemex, macinato per mokamaster

Peso

250 g, 1 kg