Description
Avenir
Producteur
À la Finca El Porvenir, Olman Edgardo se consacre à la culture du café avec passion et implication. Lui et sa famille sont producteurs de café depuis quatre générations, et cela se reflète dans la qualité de leurs produits.
Le nom de la ferme, El Porvenir, reflète la philosophie d'Olman Edgardo : prendre l'avenir en main et façonner le présent avec beaucoup d'efforts et de dévouement. Et c'est précisément ce qu'il fait, en approfondissant chaque jour ses connaissances sur les variétés et les procédés de fabrication du café. Cela lui permet d'obtenir des microlots d'une excellente qualité à la tasse.
Olman Edgardo veille chaque saison à la qualité de chaque grain et de chaque étape du processus, garantissant au consommateur final une tasse de café pure et délicieuse. De plus, Finca El Porvenir met en œuvre des pratiques respectueuses de l'environnement, ce qui se traduit par des sols très fertiles, une productivité accrue et, au final, une qualité de tasse exceptionnelle.
Un producteur de café passionné dédié à l'éducation à la ferme El Porvenir.
Outre son dévouement à la caféiculture, Olman Edgardo est également passionné par l'éducation. Il sait que la meilleure façon d'assurer la réussite de son exploitation est de permettre à sa famille et à ses employés d'accéder à l'éducation et aux connaissances nécessaires pour améliorer leurs compétences et leurs techniques. C'est pourquoi Olman Edgardo a mis en place des programmes de formation à la ferme El Porvenir, comprenant des cours et des ateliers sur la caféiculture, la durabilité environnementale et la gestion agricole.
Grâce à leur engagement envers l'éducation, Olman Edgardo et sa famille ont réussi à maintenir la qualité de leurs produits et à accroître la productivité de leur exploitation. Leur passion pour la culture du café et leur engagement envers l'éducation sont un exemple pour les autres producteurs de café de la région.
