Descrizione
Zucchero di canna biologico: un'opzione sana e sostenibile.
Lo zucchero di canna biologico è un'ottima opzione per chi cerca un'alternativa sana e sostenibile allo zucchero raffinato. È ottenuto da canna da zucchero biologica certificata, coltivata senza l'uso di sostanze chimiche o fertilizzanti e raccolta in modo sostenibile nell'Amazzonia peruviana.
Il processo produttivo è accurato, a partire dall'estrazione del succo di canna da zucchero, che viene poi disidratato per formare cristalli di zucchero. Il risultato finale è un prodotto naturale 100% dalla consistenza morbida e dal sapore di caramello.
Oltre a essere delizioso, lo zucchero di canna biologico è anche nutriente. Mantiene il suo contenuto di melassa e fornisce minerali naturali. È un'ottima alternativa allo zucchero raffinato, poiché non contiene solfiti, conservanti o additivi e può essere utilizzato in una varietà di alimenti, bevande e prodotti da forno. In breve, lo zucchero di canna biologico è un'ottima scelta per chi cerca un'alternativa sana e sostenibile allo zucchero raffinato.
Processo
Il processo è attento e metodico. Inizia con la selezione della canna da zucchero biologica certificata, che viene pulita per rimuovere impurità o sporco. Una volta pulita, la canna viene pressata per estrarne il dolce succo.
Il succo appena spremuto viene quindi decantato per separare eventuali impurità rimaste. Il succo viene quindi filtrato per rimuovere eventuali particelle in sospensione. La fase successiva è la chiarificazione, in cui vengono utilizzati agenti chiarificanti per rimuovere eventuali impurità residue.
Una volta chiarificato, il succo viene evaporato per ridurne il volume e concentrare lo zucchero. Il succo concentrato viene cristallizzato per formare cristalli di zucchero. Infine, i cristalli vengono raffreddati e setacciati per rimuovere eventuali impurità o cristalli indesiderati. Il risultato finale è uno zucchero di canna biologico puro e delizioso.
Garanzie
Lo zucchero di canna biologico è un prodotto che offre garanzie a chi cerca opzioni sane e sicure. È privo di organismi geneticamente modificati (OGM), il che significa che non è stato manipolato geneticamente ed è ottenuto da canna da zucchero biologica certificata.
Inoltre, questo zucchero non è stato irradiato, il che significa che non è stato esposto a radiazioni né ha subito alterazioni chimiche. È anche privo di allergeni, il che significa che non contiene ingredienti che possono causare allergie, ed è senza glutine, ideale per chi soffre di intolleranze al glutine.
In breve, lo zucchero di canna biologico è un prodotto sicuro e sano, poiché è privo di OGM, radiazioni, allergeni e glutine, il che lo rende ideale per chi cerca opzioni sane e sicure per il consumo quotidiano.
