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Nyamasheke - Ruanda

Fascia di prezzo: da 14,50 € a 55,00 € IVA inclusa

Ruanda

Regione: Nyamasheke – Macuba
Fattoria: Diverse fattorie
Produttore: Piccoli produttori
Varietà: Bourbon
Processo: Lavaggio
Altitudine: 1.520 metri sul livello del mare
Note di degustazione: Spicca la sua fragranza fruttata enzimatica, insieme a una base di cioccolato e note di cioccolato al latte, caramello, frutta a nocciolo e cialda; è un caffè dolce, corposo e fruttato con un'acidità succosa.

Punteggio SCA: 88

Descrizione

Nyamasheke - Ruanda

C.Dorman/Cotecaga CWS ha avviato l'attività nel 2006 con diversi partner. Tuttavia, dopo la sua costruzione, la mancanza di finanziamenti per l'acquisto delle ciliegie e la manutenzione dei macchinari ha causato difficoltà finanziarie con le banche e, soprattutto, con gli agricoltori.

Nel 2012, C.Dorman Ruanda Ha iniziato ad affittare la stazione di lavaggio CWS e, all'inizio del 2013, l'ha acquisita interamente. Negli ultimi anni, l'impatto sulla comunità è stato notevole: sono stati sviluppati servizi di microcredito per gli agricoltori, sono stati creati 15 gruppi di produttori e la regione ha registrato una crescita economica con nuove imprese e un aumento delle iscrizioni scolastiche.

C.Dorman Cotecaga, in collaborazione con NAEB (Consiglio nazionale per le esportazioni agricole), è attivamente coinvolta nella fornitura di fertilizzanti e pesticidi, oltre a sponsorizzare programmi di formazione e certificazioni sulle Buone Pratiche Agricole (GAP). Ha inoltre creato oltre 100 posti di lavoro nella comunità.

Per migliorare la produzione in Nyamasheke - RuandaSono stati allestiti vivai di piantine di caffè e alberi da ombra per la distribuzione gratuita agli agricoltori. Sono stati inoltre forniti contributi per la costruzione di infrastrutture chiave come ponti e strade secondarie. Attualmente, la stazione di lavaggio serve 742 piccoli agricoltori e dispone di 80 tavoli di essiccazione in condizioni ottimali per il prossimo raccolto. Il CWS è collegato alla rete elettrica monofase, consentendo l'illuminazione e il funzionamento del motore della polpatrice.

Informazioni aggiuntive

Peso 200 G
250 g, 1 kg

250 g, 1 kg

Macinato o grano

Caffè in grani, macinato per espresso, macinato per moka italiana, macinato per AeroPress, macinato per V60, macinato per stantuffo