Beschreibung
Vom Spielfeld zum Pokal: Die Geschichte von Juana Ramos und die Geburt von „San Gabriel – Peru“
Juana Ramos Gabriel stammt ursprünglich aus dem Distrikt Paucarbamba in der Region Huancavelica. Im Alter von sechs Jahren zog sie mit ihren Eltern in den Distrikt Mazamari in der Region Junín, motiviert durch die Arbeitsmöglichkeiten in der Kaffeeernte. Schon als Kind tauchte Juana in die Welt des Kaffees ein und lernte dessen Anbau und Verarbeitung kennen. Dieses Wissen sollte später für die Entwicklung von „San Gabriel – Perú“, einem renommierten Spezialitätenkaffee, von grundlegender Bedeutung sein.
Mit 22 Jahren heiratete Juana Antonio Valdez, mit dem sie eine Familie gründete, die sich dem Kaffeeanbau widmete. Nach jahrelanger Anstrengung und Ersparnissen gelang es ihnen, ein Grundstück in der Stadt San Miguel de Edén, 1.600 Meter über dem Meeresspiegel, zu erwerben, wo sie die Farm SAN GABRIEL gründeten. Auf diesem Land widmeten sie sich dem Anbau von Kaffeesorten wie Geisha, Caturra und Catimor. So entstand „San Gabriel – Perú“, ein Produkt, das heute für Qualität und Tradition steht.
In den letzten Jahren hat Juana an Spezialitätenkaffee-Wettbewerben teilgenommen und dabei hohe Punktzahlen und Anerkennung für die Qualität ihres „San Gabriel – Peru“-Kaffees erhalten. Dieser Erfolg hat nicht nur das Einkommen ihrer Familie verbessert, sondern auch wesentlich zur Verbesserung ihrer Lebensqualität beigetragen. Die SAN GABRIEL Farm ist zu einem Beispiel für Selbstoptimierung und Engagement in der Kaffeewelt geworden und zeichnet sich durch ihr Engagement für Qualität und Exzellenz bei jeder produzierten Bohne aus.
