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Nyamasheke - Ruanda

Preisspanne: 14,50 € bis 55,00 € Inklusive Mehrwertsteuer

Ruanda

Region: Nyamasheke – Macuba
Farm: Mehrere Bauernhöfe
Produzent: Kleine Erzeuger
Rebsorte: Bourbon
Prozess: Waschen
Höhenlage: 1.520 Meter über dem Meeresspiegel
Verkostungsnotizen: Sein enzymatisch fruchtiger Duft sticht hervor, zusammen mit einer Schokoladenbasis und Noten von Milchschokolade, Karamell, Steinobst und Waffel; es ist ein süßer, vollmundiger, fruchtiger Kaffee mit einer saftigen Säure.

SCA-Punktzahl: 88

Beschreibung

Nyamasheke - Ruanda

C.Dorman/Cotecaga CWS nahm 2006 mit mehreren Partnern den Betrieb auf. Nach dem Bau kam es jedoch zu finanziellen Schwierigkeiten mit Banken und vor allem mit den Landwirten, da die Finanzierung für den Kauf der Kirschen und die Wartung der Maschinen fehlte.

Im Jahr 2012 C.Dorman Ruanda Die CWS-Waschanlage wurde zunächst gepachtet und Anfang 2013 vollständig übernommen. Die Auswirkungen der letzten Jahre auf die Gemeinde waren bemerkenswert: Es wurden Mikrokredite für Landwirte entwickelt, 15 Erzeugergemeinschaften gegründet und die Region verzeichnete ein Wirtschaftswachstum mit neuen Unternehmen und einer Zunahme der Einschulungszahlen.

C.Dorman Cotecaga, in Zusammenarbeit mit NAEB (Nationales Agrarexportamt), ist aktiv an der Versorgung mit Düngemitteln und Pestiziden beteiligt und sponsert darüber hinaus Schulungsprogramme und Zertifizierungen im Bereich guter landwirtschaftlicher Praktiken (GAP). Darüber hinaus hat das Unternehmen in der Gemeinde über 100 Arbeitsplätze geschaffen.

Um die Produktion zu verbessern in Nyamasheke - RuandaKaffeesetzlinge und Schattenbäume wurden vorbereitet und kostenlos an die Bauern verteilt. Darüber hinaus wurden Beiträge zum Bau wichtiger Infrastruktur wie Brücken und Nebenstraßen geleistet. Die Waschstation versorgt derzeit 742 Kleinbauern und verfügt über 80 Trockentische in optimalem Zustand für die nächste Ernte. Die Waschstation ist an das einphasige Stromnetz angeschlossen und ermöglicht so die Beleuchtung und den Betrieb des Pulpermotors.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 200 g
250g, 1kg

250g, 1kg

Gemahlen oder Körner

Kaffeebohnen, Espresso-Mahlgut, italienisches Mokka-Mahlgut, AeroPress-Mahlgut, V60-Mahlgut, Kolbenmahlgut, Kolbenmahlgut, Kaffeebohnen-Mahlgut, Espresso-Mahlgut, italienisches Mokka-Mahlgut, AeroPress-Mahlgut, V60-Mahlgut, Kolbenmahlgut