Beschreibung
La Marzocco KB90: Entwickelt für Baristas, die kompromisslose Präzision und Geschwindigkeit suchen
Die La Marzocco KB90 ist nicht nur eine Espressomaschine; sie spiegelt die Evolution des Spezialitätenkaffees auf einem neuen Niveau wider. Entwickelt für den Barista, der in einer Umgebung arbeitet, in der jede Sekunde zählt, definiert die KB90 neu, was es bedeutet, große Mengen Kaffee zu servieren, ohne Kompromisse bei Qualität oder Benutzerfreundlichkeit einzugehen. Bei dieser Maschine wurde jeder Handgriff optimiert, um die Espressozubereitung zu einem mühelosen Kunstwerk zu machen, mit Innovationen, die jedes Detail berücksichtigen, von der Ergonomie bis zur Konsistenz in der Tasse.
Straight In Siebträger: Ergonomisches Design im Dienste des Barista
Das System Direkt rein Das Design des Siebträgers ist eine der wichtigsten Innovationen der KB90. Vergessen Sie monotone Bewegungen und die Belastung Ihres Handgelenks: Dank dieses Designs wird das Anschließen des Siebträgers an die Brühgruppe zu einer natürlichen und mühelosen Bewegung, die die Belastung Ihres Handgelenks um das bis zu Zwölffache reduziert. Es ist so konzipiert, dass sich der Barista auf das Wesentliche konzentrieren kann – jede Tasse – ohne dass ihm dabei Ermüdungserscheinungen im Weg stehen.
Dampfspülung und automatische Reinigung: Weil Qualität eine Konstante ist
Stellen Sie sich vor, Sie hätten eine Maschine, die jedes Mal, wenn Sie eine Extraktion beenden, die Gruppe automatisch mit einem DampfspülungErst ein Dampfstoß, dann heißes Wasser: Eine präzise Reinigung, die die Maschine stets einsatzbereit hält, die Ablagerung von Rückständen reduziert und dafür sorgt, dass jeder Espresso auch in den schwierigsten Momenten so gut schmeckt wie der erste des Tages.
Separate und unabhängige Kessel: Absolute thermische Stabilität
Die KB90 verfügt über zwei Boiler und unabhängige gesättigte Boiler für jede Gruppe. Das Ergebnis? Tadellose thermische Stabilität, perfekt für die Zubereitung jedes Espressos bei der genau richtigen Temperatur. Die Boiler sind isoliert, um die Energieeffizienz zu maximieren, was die KB90 zu einer leistungsstarken und energieeffizienten Maschine macht.
Details, die den Unterschied machen
Es geht nicht nur um Leistung, sondern auch um Kontrolle. Mit dem Dual-PID-System kann der Barista die Temperatur sowohl des Dampfes als auch des Kaffees regulieren und so eine individuelle Einstellung erzielen, die sich an jedes Kaffeeprofil anpasst. Die Dampfdüsen Pro Touch Sie bleiben kühl und machen die Arbeit des Barista sicherer und angenehmer.
Darüber hinaus verfügt die KB90 über eine in die Tropfschale integrierte Waage. Diese Waage sorgt für absolute Konsistenz bei jedem Getränk und berechnet sogar die Tropfgenauigkeit präzise. So können Baristas sicherstellen, dass jede Tasse perfekt eingeschenkt wird, ohne Rätselraten oder Überraschungen.
Anpassungsfähigkeit und Individualisierung: Auf Ihren Raum zugeschnitten
Mit Konfigurationen für 2, 3 oder 4 Gruppen passt sich die La Marzocco KB90 an das Tempo und die Lautstärke jedes Cafés an. Die Bedienfelder der Maschine sind vollständig anpassbar und bieten nahezu unbegrenzte Kombinationsmöglichkeiten, sodass jedes Café auch durch das Design seine eigene Persönlichkeit zum Ausdruck bringen kann.
Technische Spezifikationen, die Vertrauen schaffen
Der KB90 verfügt über eine robuste Konstruktion und ist in verschiedenen elektrischen Konfigurationen (200 V, 220 V und 380 V) erhältlich, um sich an die spezifischen Anforderungen jedes Standorts anzupassen. Seine Abmessungen und sein Gewicht variieren je nach Anzahl der Gruppen, er ist jedoch stets auf maximale Effizienz in jedem Raum ausgelegt. Die Dampfkessel haben ein Fassungsvermögen von 7 bis 15 Litern und sorgen dafür, dass auch bei Spitzenbedarf nie Dampf ausgeht.
Kurz gesagt: La Marzocco KB90, die Maschine, von der jeder Barista träumt
Wenn Sie eine Maschine suchen, die Geschwindigkeit, Effizienz und ergonomisches Erlebnis vereint und speziell auf die Bedürfnisse des Baristas zugeschnitten ist, ist die KB90 die richtige Wahl. Sie ist für die anspruchsvollsten Arbeitsumgebungen konzipiert, aber mit der Sorgfalt und Präzision, die jede Tasse Kaffee verdient. La Marzocco KB90 steigert nicht nur die Leistung Ihres Kaffees, sondern auch das Erlebnis derjenigen, die ihn zubereiten und genießen.
