"San Agustín" op de Romantische Markt

We slenterden over het kathedraalplein, verblind door het schouwspel dat zich voor onze ogen ontvouwde. De Romantische Markt had zich gevestigd in de Sierra Pambley Foundation, een oud 19e-eeuws herenhuis dat smaakvol en elegant was gerestaureerd. Het bestond uit verschillende zalen en twee binnenplaatsen, waarvan één met een podium waar traditionele muziekconcerten werden gegeven en een bar met drankjes en tapas.

Ze verkochten allerlei producten, van handgemaakte kleding tot keramiek en sieraden. Veel van de verkopers waren lokale ambachtslieden, maar er waren ook exposanten uit andere provincies die hun vaardigheden kwamen tonen en hun werk wilden promoten.

Midden op het plein verzamelde zich een menigte om de parade van spandoeken en versierde praalwagens te aanschouwen, die elk een van de provinciesteden vertegenwoordigden. Het was een eeuwenoude traditie die nog steeds zeer populair was onder de inwoners van León.

We liepen naar onze kleine zeecontainer, die we speciaal voor dit evenement hadden ontworpen. Hij was gebouwd door onze vriend José Manuel Rubial, een man die zijn leven had gewijd aan het bouwen van unieke en duurzame bouwwerken. We waren er trots op dat we onze heerlijke koffie op zo'n bijzondere plek konden aanbieden.

Mensen kwamen naar ons kleine kraampje, nieuwsgierig om onze heerlijke koffie te proeven en met ons te kletsen. Het was een perfecte dag om te genieten van de Romantische Markt en het San Froilán-festival. We waren blij deel uit te maken van deze traditie die zo geliefd is bij de inwoners van León.

Rubial Inox
Madrid Road, 4, 24227 Valdefresno, León
987 21 61 01

San Agustín-container. Gemaakt door «Rubial Inox»
Madrid Road, 4, 24227 Valdefresno, León
987 21 61 01

Ons team bestond uit; Malkoenig K30 vario, Malkoenig EK-43 en het koffiezetapparaat voor één groep Marzocco Strada EP.

De koffie die we voor deze gelegenheid hadden uitgekozen, was een natuurlijke Ethiopische koffie die we net hadden ontvangen.«ARORESA«.

Sandra serveerde non-stop koffie!

Sandra En Maria Zij zorgden voor de koffie en Laura hielp met de verkoop van afhaalmaaltijden.

Rechts staat Laura klaar om klanten te helpen.

Het evenement was erg populair en iedereen was erg positief. We hopen terug te komen!

Kalibreren van de molen

Hier zijn enkele interessante foto's.

De container voor het voetgangersverkeer
Sandra schuimt melk op
Sandra drukt