Beschrijving
Toekomst
Producent
Bij Finca El Porvenir wijdt Olman Edgardo zich met passie en toewijding aan de koffieteelt. Hij en zijn familie zijn al vier generaties lang koffieproducenten, en dat is te zien aan de kwaliteit van hun producten.
De naam van de boerderij, El Porvenir, weerspiegelt Olman Edgardo's filosofie om de toekomst in eigen hand te nemen en het heden met grote inspanning en toewijding vorm te geven. En dat is precies wat hij heeft gedaan: hij leert elke dag meer over koffievariëteiten en -processen. Dit stelt hem in staat om microlots van uitstekende kwaliteit te verkrijgen.
Olman Edgardo richt zich elk seizoen op het waarborgen van de kwaliteit van elke boon en elk proces, zodat de eindconsument kan genieten van een zuivere en heerlijke kop koffie. Bovendien hanteert Finca El Porvenir milieuvriendelijke methoden, wat resulteert in een zeer vruchtbare bodem, een verbeterde productiviteit en uiteindelijk een uitzonderlijke kopkwaliteit.
Een gepassioneerde koffieproducent die zich inzet voor educatie op de boerderij El Porvenir.
Naast zijn toewijding aan de koffieteelt heeft Olman Edgardo ook een passie voor onderwijs. Hij weet dat de beste manier om het succes van zijn boerderij te garanderen, is ervoor te zorgen dat zijn familie en werknemers toegang hebben tot de opleiding en kennis die nodig zijn om hun vaardigheden en technieken te verbeteren. Daarom heeft Olman Edgardo trainingsprogramma's opgezet op de El Porvenir-boerderij, waaronder lessen en workshops over koffieteelt, milieuduurzaamheid en boerderijbeheer.
Dankzij hun toewijding aan onderwijs zijn Olman Edgardo en zijn familie erin geslaagd de kwaliteit van hun producten te behouden en de productiviteit van de boerderij te verhogen. Hun liefde voor de koffieteelt en hun toewijding aan onderwijs zijn een voorbeeld voor andere koffieproducenten in de regio.
