Description
Solo Magazine Édition 10
SOLO est un magazine dédié au monde du café de spécialité. Il aborde le secteur du café avec un regard curieux, personnel et non technique. Il propose toujours un contenu de qualité, élaboré par des professionnels et des esprits curieux.
Juin 2023
192 pages
Bilingue : anglais et espagnol
Contenu:
- Simplicité : un aperçu de l'avenir du café de spécialité
- Torréfacteurs de café ineffables : du monde à Séville
- Prendre des décisions
- Au-delà du barista
- Agenda
- Une tasse de délice
- La nouvelle vague du café
- Devinez quoi!
- Mémoire musculaire
- Mocha Joy
- Nous sommes vivants, buvons du cidre
- Q Grader : évaluation de la qualité du café
- Dix Coupes : Une Célébration
- De Los Angeles à Zurich, le nouvel Echo Park
- Le café que vous voyez dans les films est une critique sociale
- À l'intérieur de SOLO
