
Karen Blixen war eine dänische Schriftstellerin, die für den Literaturnobelpreis nominiert wurde. Die meisten Leser dieses Abschnitts sind wahrscheinlich weder mit ihrem Leben noch mit ihrem literarischen Werk vertraut.
Lege ich allerdings den Satz „Ich hatte eine Farm in Afrika, am Fuße der Ngong-Berge“ auf den Tisch, assoziiert jeder schnell den Filmklassiker Jenseits von Afrika.
1986: Bester Film, Beste Regie, Beste Filmmusik … Insgesamt heimst „Jenseits von Afrika“ sieben Statuetten bei elf Oscar-Nominierungen ein.
Der autobiografische Roman erzählt, wie Karen Blixen von Dänemark nach Kenia zog, wo sie, beeinflusst von ihrem Mann, beschloss, eine Kaffeeplantage zu eröffnen und die Karen Coffee Company gründete. Kenia war damals ein Protektorat Zentralafrikas und gehörte zum Britischen Empire.
Der Film spielt in diesen afrikanischen Ländern und vermischt Geschichten von Liebe, Krieg, Traditionen, Verrat und allem, was Abenteurer, Schriftsteller und Filmregisseure schon immer angezogen hat.
Die Tatsache, dass in diesem Land eine Kaffeeplantage angelegt wurde … und sie scheiterte, erregt unsere Aufmerksamkeit.
Jeder Kaffeeliebhaber weiß, dass kenianischer Kaffee zu den besten Kaffeesorten der Welt zählt. Vulkanischer Boden, Höhenlage, Klima und die Hingabe zu diesem Produkt machen ihn zum wichtigsten Wirtschaftszweig des Landes. Kenias AA, sein einzigartiges Bewertungssystem und die perfekte Balance und Stärke seiner SL28- und SL34-Kaffees zeichnen seine Produkte aus.
Man sagt, es seien französische katholische Missionare gewesen, die 1843 in der Nähe von Mombasa Kaffeebäume (Bourbon- und Mokka-Sorten) anpflanzten. Seitdem kämpft dieses Land darum, eine weltweit führende Rolle in der Kaffeeindustrie zu übernehmen.
Um diese Exzellenz zu entdecken, müssen wir uns an alle Importeure wenden, die diese Herkunftsprodukte untersuchen. Wussten Sie, dass Spezialitätenkaffee nur 1 % des Kaffees in diesem Land (Spanien) ausmacht? Seine Werte sind jedoch durchweg höher als die von kommerziellem Kaffee.
Aus diesem Grund haben diejenigen von uns, die das Schreiben zu einem Beruf des Widerstands machen müssen, von diesem Blog aus das dringende Bedürfnis, das Handwerkliche dem Industriellen vorzuziehen, die Leidenschaft der Routine vorzuziehen und das Herz der Vernunft vorzuziehen.
Suchen Sie nach etwas mehr als nur einer Tasse Kaffee, suchen Sie nach Spezialitätenkaffee, brechen Sie aus der Monotonie aus und tauchen Sie ein in eine facettenreiche Welt der Empfindungen.