Fra 50,00 €, din ordre sendes gratis

Fazenda Macaúbas

Prisinterval: 9,00 € til 34,00 € Inklusive moms

Brasilien

  • Region: Cerrado Mineiro, Araguari kommune
  • Producer: Reinaldo Olini Rocha
    Druesort: Mundo Novo
    Højde: 928 meter over havets overflade.
    Proces: Naturlig
    Noter: Kaffe med en chokoladeagtig base, med søde noter og mælkeagtige nuancer i ganen; den har en cremet fylde og lav syre.

Beskrivelse

Fazenda Macaúbas

Reinaldos oprindelse er i Galicien og kommer fra en familie af landmænd, hvis kærlighed til jorden og dens dyrkning er gået i arv gennem generationer. Fra Galicien til Paraná, fra Paraná til Cerrado Mineiro, fandt Reinaldo de ideelle betingelser for kaffedyrkning i denne region. Pioner-DNA, iværksætterånd, vedholdenhed for at trives og langsigtet vision er hans værdier. Cerrado Mineiro-regionen er en verdenskendt producent af kaffe af høj kvalitet – den første "oprindelsesbetegnelse" i Brasilien, beliggende i den nordvestlige del af delstaten Minas Gerais. Det er et stærkt kendetegn ved regionen at have veldefinerede årstider – en varm, fugtig sommer og en behageligt tør vinter. Kaffeplantager dyrkes i områder med højder fra 800 til 1.300 meter, hvilket resulterer i kaffe af høj kvalitet med en unik identitet. Kaffen er "Oprindelses- og kvalitetsgaranteret" af Cerrado Mineiro-regionen – DO Regulatory Board

 

Yderligere information

Vægt 250 g
250 g eller 1 kg

250 g, 1 kg

Malet eller korn

Hele bønner kaffe, malet espresso, malet Moka-kande, malet AeroPress, malet French Press, malet V60, malet Chemex, malet drypkaffemaskine