Fedele e sedotto dal vostro appuntamento mensile con il cinema e il caffè, oggi vi invito ad addentrarvi in uno dei film più unici e profondi del suo decennio, la cui prospettiva non ha lasciato nessuno indifferente.
Girato nel 1975, Qualcuno volò sul nido del cuculo racconta la storia di un centro di salute mentale in cui la mente non viene curata, ma piuttosto alienata, il che porta a comportamenti disciplinari e oppressivi. Un centro di salute mentale in cui torture e omicidi vengono perpetrati sui viventi (tramite lobotomia) in nome della scienza. Un centro di salute mentale progettato per curare e trattare malattie mentali che non si comprendono e che tendono a esacerbare.
Il film trionfa (Oscar per miglior film, regia, attore protagonista, attrice protagonista e sceneggiatura) grazie al suo approccio che unisce il plauso della critica alla comicità. I personaggi perfettamente scelti elevano l'intero film all'ennesima potenza. Jack Nicholson interpreta McMurphy in modo impeccabile e l'infermiera Ratched conferisce al suo personaggio una profondità senza pari.
McMurphy arriva in ospedale da un penitenziario cercando di evitare i lavori forzati a cui è sottoposto. È classificato come un attaccabrighe – dicono che è un attaccabrighe e che fornica troppo – ma non riusciranno a farlo entrare nel sistema stabilito. Al contrario, instilla gradualmente in ciascuno dei suoi compagni di cella una terapia di gioia di vivere che nessun medico è mai riuscito a instillare, perché in realtà vivono comodamente all'interno di un sistema in cui si sentono a loro agio.
Le scene in cui gioca a basket con i suoi compagni di squadra contro i paramedici, o in cui racconta una partita di baseball che avrebbe disorientato anche il più inesperto di questo sport, dimostrano a tutti che è vivo e che la vita va vissuta in STAMPATELLO. McMurphy rende ogni momento unico e vibrante: rapinare uno scuolabus, portare i detenuti a pescare, o riuscire a curare la balbuzie di Billy mostrandogli un momento piacevole con una donna. Ma se c'è qualcuno che rappresenta "l'Uomo Nero", è il Capo. In realtà, nel romanzo di Ken Kesy, la storia è raccontata dal punto di vista del Capo Indiano, e quindi possiamo vedere lui dare il vero significato alla storia.
Per evidenziare una scena, vorrei citare quella in cui il capo indiano, dopo essersi nascosto in una sordità fittizia per proteggersi da un mondo che non vuole abbandonare, decide di parlare con McMurphy. McMurphy, sconcertato, dice: "Li hai ingannati, li hai ingannati, li hai ingannati, maledizione".
Viviamo in una società in cui l'inganno è la misura di tutte le cose. Il cibo non è cibo, la politica corrompe tutto, l'istruzione è guidata dagli interessi...
Qualcosa di simile accadde nell'industria del caffè. Quando il caffè scarseggiò nel dopoguerra, per evitare che la gente sognasse il suo sapore e il suo aroma, veniva servita una miscela di caffè e cicoria.
Il torrefacto (tostatura) potrebbe aver avuto origine quando i minatori cubani avvolgevano i chicchi di caffè nello zucchero per migliorarne la conservazione. Da allora in poi, alcuni decisero di tostare il caffè con lo zucchero, rendendolo opaco e adulterato, principalmente per coprire e nascondere i caffè di qualità inferiore. Col tempo, questo processo ha guadagnato popolarità in alcuni luoghi e le persone si sono abituate al suo colore e al suo sapore, arrivando persino a crederlo buono.
Il caffè decaffeinato richiede un processo chimico per rimuovere la caffeina, quindi l'inganno è ancora più grande. Per quanto riguarda il caffè istantaneo, così ampiamente commercializzato da quando Satori Kato gli ha aperto la strada, non cerca buoni caffè, ma piuttosto una serie di caratteristiche diverse: raggiungere più utenti, velocità di preparazione, durata, peso inferiore o una preparazione meno elaborata, ovviamente senza sapere che tipo di caffè contiene.
Se sei su questa pagina, è perché ami i bei film e il miglior caffè. Quindi, lascia perdere zucchero e saccarina: un buon chicco di caffè tostato e preparato ha un sapore dolce. Lascia perdere il decaffeinato, il caffè tostato e il caffè istantaneo e abbraccia la nuova ondata di caffè. Torna alla realtà! Torna alla vita!