Il Premio di Fotografia San Agustín è un concorso internazionale di fotografia documentaria d'autore sull'origine del caffè: i suoi produttori, i suoi paesaggi e le comunità dei territori in cui ha inizio il suo ciclo.

Fondato a León, in Spagna, da San Agustín Tostadores de Café, il premio si serve della fotografia contemporanea per spostare lo sguardo dal consumo di massa verso le realtà geografiche e umane che sostengono la catena globale. Dinanzi alla visibilità del prodotto finito, rivendica ciò che rimane nascosto: la terra, i cicli climatici e le mani tradizionalmente assenti dal racconto commerciale.

Indipendenza

Il premio non condiziona lo sguardo né interferisce nel discorso dell'autore. L'opera appartiene sempre al suo creatore; la selezione spetta esclusivamente a una giuria indipendente. Il riconoscimento economico e l'assenza di quota di iscrizione eliminano le barriere di accesso per i fotografi di qualsiasi territorio.

L'origine del caffè è un territorio umano complesso, e merita di essere documentata con lo stesso rigore con cui si esamina qualsiasi altra realtà del mondo contemporaneo.