Jaws, E.T., Jurassic Park, Schindlers liste, Saving Private Ryan, Star Wars – film instrueret af filmens såkaldte Midas. Alle nåede de toppen af billetindtægterne og anmelderroserne; München var dog noget helt andet.
Steven Spielberg introducerer os til den arabisk-israelske konflikt. Konflikternes konflikt, den evige kamp for det jødiske folk for at finde deres plads, som gang på gang er blevet fordrevet fra hver bosættelse og på jagt efter deres oprindelse. En konflikt, der ikke kun har været arabisk-israelsk, men som er blevet projiceret ud på den globale scene og har involveret og impliceret både europæiske og amerikanske lande.
Lad os vende tilbage til udgangspunktet – München – taget fra bogen "Vengeance", som viser, hvordan terrorgruppen Sorte September angreb israelske olympiske atleter ved OL i 1972 (det første, der blev afholdt i Tyskland efter 1936). Resultatet: elleve israelere dræbt, mislykkede ansvarspåtagelser, og de olympiske lege fortsatte som planlagt.
Ud fra denne begivenhed væver Steven Spielberg hele plottet omkring den jødiske efterretningstjenestes hævn for at eliminere de involverede i den uforståelige og forfærdelige massakre. Et Olympisk Lege, der ovenikøbet skulle repræsentere nationernes enhed gennem sport.
En barsk skildring, hvor politiske ideer, moralske spørgsmål og konflikter om religiøs og social sameksistens flettes sammen. Måske fokuserer den for meget på hævn og efterlader mere substantielle tråde i baggrunden. En hævn, der er almindelig, gentaget igen og igen i så mange år. Politik, eller politikere, har aldrig givet de ønskede resultater, måske fordi der altid har været særinteresser, både i og uden for systemet, der ønsker, at problemet aldrig skal slutte, eller som en kendt skuespiller engang sagde: "politikere er mennesker, der opfinder problemer, hvor der ikke findes nogen, og derefter forsøger at løse dem.".
En tæt, intens og hårdtslående trailer, der minder om de store spionfilm. Skabt til at blive nydt hvert sekund af optagelserne.
Noget lignende sker i kaffens verden; da det er et af de mest handlede produkter i verden, er der også kommercielle interesser, aktiemarked, drift eller enhver anden type.
Lad os lade de tætte emner ligge til en anden gang og blot komme til kaffen. Som bekendt vokser kaffe på en busk, og hvert bær indeholder normalt to bønner. Når de er modne, viser disse bær en dyb rød eller en håbefuld rød farve, afhængigt af dit perspektiv. Nogle steder høstes kaffen i hånden og transporteres af dyr på grund af det barske terræn. Derefter udføres de forskellige forarbejdningsmetoder på gårdene, afhængigt af regionen og dens traditioner.
Nogle bær giver kun én bønne i stedet for to (kun i Arabica-sorter). Denne ene bønne er mindre og har en anden form (rundede eller lukkede), fordi den får færre næringsstoffer og er mere modtagelig for vejrets påvirkninger, alt sammen på grund af dens vækst i spidserne af busken. Følgelig har den en mere koncentreret, intens og stærk aroma. Dette kræver, at mesterristere tilpasser deres ristningsstrategi for at få dens fulde potentiale frem.
Men deres arbejde slutter ikke der, da kornet «lille snegl«, engang hånet, bruges frem for alt til sine værdsatte blandinger, hvilket giver hans signaturpræg.
Alt har sin plads i livets maskineri, hvis du ved, hvordan du anvender den rigtige metode.
