Hej kaffeelskere,
Jeg vil gerne dele med jer, hvor sjovt og spændende Aeropress Castilla y León Championship 2023, som vi afholdt på vores risteri, var. Det var en dag fyldt med kaffe, konkurrence og en utrolig positiv stemning.
Arrangementet startede med en følelsesladet præsentation af María Garrido, der gjorde det klart, at hele personalet var klar til at gøre dagen problemfri. Med hendes lederskab blev María arrangementets hovedstemme, og sammen med Germán fik de timerne til at flyve afsted.
Fra starten var atmosfæren fyldt med spænding. Baristaerne viste deres evner ved hjælp af deres Aeropress-teknikker. Hver især præsenterede de deres bedste opskrift og arbejdede hårdt for at få de bedste smagsoplevelser ud af hver kop.
Men dette var ikke bare en konkurrence; det var en sand fest! Musik, specialøl, lækre snacks og livlige samtaler skabte en unik atmosfære. Duften af friskbrygget kaffe hang i luften. Deltagerne havde mulighed for at prøve forskellige varianter af filterkaffe og også prøve konkurrencekaffen i espresso. Og når man ovenikøbet lægger det utrolige musikalske repertoire, som DJ'erne leverede, kan man forstå atmosfærens autenticitet.
Hvor klarede dommerne sig godt! Marco de Vi er Puchero, Juanjo fra Cosmos Café og sommelieren Daniel Giganto De spillede en central rolle i arrangementet. Deres erfaring og viden var afgørende for at sikre en fair og objektiv konkurrence. Vi sætter pris på deres dedikation og engagement i jagten på den bedste kaffe.
Vi vil også gerne takke sponsorerne og samarbejdspartnerne, der gjorde dette vellykkede arrangement muligt. Deres støtte og bidrag var afgørende for at skabe en mindeværdig oplevelse for alle deltagere.
Derudover har vi det værdifulde samarbejde med Jesús Colino (@notthecoffeeboy), en ubetinget støtte, der altid er der, når vi har brug for det. Deres engagement og bidrag på forskellige områder er altid af stor værdi for San Agustín. Ved denne lejlighed var Jesús ansvarlig for at kalibrere konkurrencekaffen på espressomaskinen og vælge musikken sammen med @sanjeronimosongs, hvilket skabte den perfekte atmosfære til arrangementet. Deres venskab og dedikation har været fundamental for os lige fra starten.
Hele vores team vil gerne takke Germán (@mingote.hls), som gjorde et fremragende stykke arbejde som vært sammen med María. Hans interviews med deltagerne og hans evne til at skabe en sjov atmosfære var nøglen til arrangementets succes. Uden ham ville det ikke have været det samme.
Et særligt afsnit dedikeret til Laura, som sammen med Luis Ángel er hjertet i San Agustín. Under mesterskabet ledte Laura personaleteamet og var personligt ansvarlig for at blande kopperne, overvåge timerne og sikre, at alt forløb glat. Hendes dedikation og omhyggelige opmærksomhed var afgørende for arrangementets succes, og vi er taknemmelige for hendes engagement og utrættelige indsats.
Og nu, uden yderligere omsvøb, vil vi dele nogle af højdepunkterne fra det regionale aeropressmesterskab og en kort video med jer. Vi indfangede øjeblikke fyldt med spænding, koncentration, glæde og kammeratskab, der afspejler den passion for kaffe, der forener os alle.
Jeg håber, du nyder disse billeder og videoen!
Vi er virkelig taknemmelige for den vidunderlige oplevelse, vi havde ved dette regionale aeropressmesterskab. Det var en mulighed for at fejre kaffekulturen, dele viden og nyde selskabet med andre kaffeelskere.
Aeropress Championship i Castilla og León 2023 – Caféer San Agustín
San Agustín Cafés organiserede Aeropress Castilla y León Championship 2023: en unik dag med specialkaffe, konkurrence og fællesskab.
Genoplev oplevelsen af Aeropress Castilla y León Championship 2023, en begivenhed kendt for sin passion for specialkaffe og baristakonkurrencer.
Indtil den næste kop,
San Agustín-holdet
Billeder og video af vores venner John og Sarah (@studiofurgo @blomstrende.minder)
