Van 50,00 €, uw bestelling reist gratis

Biologische rietsuiker (gegranuleerde panela)

Prijsklasse: 7,00 € tot 25,00 € BTW inbegrepen

  • Land: Peru
  • Regio: Amazone
  • Algemene naam: Rietsuiker
  • Wetenschappelijke naam: Saccharum officinarum
  • Deel van de plant: Suikerriet
  • Samenstelling: Gedehydrateerd en gekristalliseerd suikerrietsap 100% biologisch
  • Certificeringen: Biologisch

 

Beschrijving

Biologische rietsuiker: een gezonde en duurzame optie.

Biologische rietsuiker is een uitstekende optie voor wie op zoek is naar een gezond en duurzaam alternatief voor geraffineerde suiker. Het wordt gewonnen uit gecertificeerd biologisch suikerriet, geteeld zonder gebruik van chemicaliën of meststoffen en duurzaam geoogst in het Peruaanse Amazonegebied.

Het productieproces is zorgvuldig en begint met het extraheren van suikerrietsap, dat vervolgens wordt gedehydrateerd om suikerkristallen te vormen. Het eindresultaat is een natuurlijk 100%-product met een zachte textuur en karamelsmaak.

Biologische rietsuiker is niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. Het behoudt zijn melasse en levert natuurlijke mineralen. Het is een uitstekend alternatief voor geraffineerde suiker, omdat het geen sulfieten, conserveermiddelen of additieven bevat en kan worden gebruikt in diverse voedingsmiddelen, dranken en bakproducten. Kortom, biologische rietsuiker is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een gezond en duurzaam alternatief voor geraffineerde suiker.

Proces

Het proces is een zorgvuldig en methodisch proces. Het begint met de selectie van gecertificeerd biologisch suikerriet, dat wordt gereinigd om onzuiverheden en vuil te verwijderen. Na de reiniging worden de rietstengels geperst om hun zoete sap te verkrijgen.

Het versgeperste sap wordt vervolgens gedecanteerd om eventuele onzuiverheden te verwijderen. Het sap wordt vervolgens gefilterd om alle zwevende deeltjes te verwijderen. De volgende stap is de klaring, waarbij klaringsmiddelen worden gebruikt om resterende onzuiverheden te verwijderen.

Na het klaren wordt het sap ingedampt om het volume te verkleinen en de suiker te concentreren. Het geconcentreerde sap kristalliseert tot suikerkristallen. Ten slotte worden de kristallen afgekoeld en gezeefd om onzuiverheden of ongewenste kristallen te verwijderen. Het eindresultaat is pure en heerlijke biologische rietsuiker.

Garanties

Biologische rietsuiker is een product dat garanties biedt voor wie op zoek is naar gezonde en veilige opties. Het is vrij van genetisch gemodificeerde organismen (GGO's), wat betekent dat het niet genetisch gemanipuleerd is en afkomstig is van gecertificeerd biologisch suikerriet.

Bovendien is deze suiker niet bestraald, wat betekent dat hij niet is blootgesteld aan straling of chemische veranderingen heeft ondergaan. Hij is ook allergeenvrij, wat betekent dat hij geen ingrediënten bevat die allergieën kunnen veroorzaken, en glutenvrij, wat ideaal is voor mensen met een glutenintolerantie.

Kortom, biologische rietsuiker is een veilig en gezond product, omdat het vrij is van GGO's, bestraling, allergenen en gluten. Het is dus ideaal voor mensen die op zoek zijn naar gezonde en veilige opties voor hun dagelijkse consumptie.

Extra informatie

500 g of 2 kg

500 gram, 2 kg